樽熟成が引き出した、マスカット・ベーリーAの果実味と深み。

商品説明
商品名	三和酒類安心院葡萄酒工房安心院ワイン樽熟成マスカット・ベーリーＡ
内容量	750ml×3本
原材料	ぶどう（安心院町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
原産国	日本
アルコール度数	11.5%
商品コメント	まるでイチゴジャムや綿菓子のような、甘く懐かしい香り。そこに赤いバラの花びら、そして樽熟成がもたらすバニラやシナモンの甘いスパイス香が重なります。スムーズな口当たりで、柔らかなタンニンときれいに伸びる酸味の調和が絶妙です。果実の甘やかな風味がふわりと広がりながらも、後味はすっきりとドライ。甘さと複雑さが一体となった上品な余韻が長く続きます。大分県北部の霧深い盆地、安心院（あじむ）。この地特有の激しい寒暖差が、ブドウに豊かな果実味と美しい酸を与えてくれます。日本固有のブドウ、マスカット・ベーリーAが持つ懐かしい果実味を、職人がフレンチオーク樽での熟成によって、見事に花開かせた一本です。 ■おすすめの料理蛸と野菜の炊き合わせ、肉じゃが、サーモンの西京焼き