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福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml 6本
福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml 6本
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福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml 6本
福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml 6本
石川県生まれの新しい酒米「百万石乃白」を100％使用した加賀鳶 純米大吟醸が登場。
商品説明
商品名 福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml
内容量 720ml×6本
総容量 4320ml
原材料 米（国産）、米麹（国産米）
原産国 日本
アルコール度数 15%
賞味期限 製造より360日
商品コメント 石川県が11年もの歳月をかけて栽培に成功した酒米「百万石乃白」（品種：石川酒68号）。酒米の品種・山田錦の系譜をもち、高精米でも割れにくく雑味の原因となるタンパク質含有量が少ないことから、すっきりと端正な味わいの吟醸酒に向く特長があります。 この百万石乃白の誕生を記念し、お米の銘にちなんで精米歩合46（シロ）％に磨き上げた百万石乃白を全量使用し、金沢酵母と霊峰白山から酒蔵の地下に辿り着く仕込み水で醸した、「オール石川」の純米大吟醸を人気銘柄「加賀鳶」から発売します。

・クラマスター 2025年度 純米大吟醸酒部門 金賞受賞
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための和酒のコンクールです。

審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。

世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある「食と飲み物の相性」に重点をおいています。

加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 は2025年度 純米大吟醸酒（36-50%）部門で金賞を受賞いたしました。


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福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 720ml 6本 石川 日本酒 金賞受賞

商品番号 3217253006
¥ 13,200 税込
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