お酒と食のショップ 東京酒粋（とうきょうしゅすい）

有機認証を取得した本格純米料理酒。素材の旨味を引き出すまろやかな熟成酒です。
商品説明
商品名 オーガニック 純米料理酒 720ml
内容量 720ml×3本
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原産国 日本
加工地 石川県
商品コメント 1625年創業、金沢で最も長い歴史を誇る老舗酒蔵「福光屋」が手がける、こだわりの「オーガニック 純米料理酒」です。

酒米農家と共に約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み、3年以上無農薬・無化学肥料で育てた稀少な有機栽培米を100％使用。
原材料は「有機米（国産）」と「有機米麹（国産米）」のみ。
一般的な料理酒に含まれがちな醸造アルコールや糖類、食塩、アミノ酸などの添加物は一切使用していない、完全無添加・食塩不使用の安心な純米料理酒です。

搾りあがった純米酒を、酒蔵のタンクでさらに3年間じっくりと熟成させることで、黄金色に輝く色味とまろやかな口当たりを実現。
有機栽培米ならではの力強い旨味と芳醇なコクが引き出されています。

いつものお料理に使うだけで、食塩などを添加した料理酒にはない日本酒本来の味わいが、素材そのものの風味を格段に引き立てます。
旨味を加えるだけでなく、魚や肉の臭み消し、素材を柔らかくする効果、さらには煮崩れを防ぐ効果まで備えており、和食はもちろん、洋食や中華などあらゆるお料理をプロのような奥深い味わいに仕上げます。

日本（有機JAS）をはじめ、アメリカやEUなど計29カ国において厳しい日本酒の有機認証を取得しており、食の安全性に徹底的にこだわる方にも自信を持ってお勧めできる逸品です。

こちらは、ご家庭で日常的に使いやすい「720mlサイズ」の3本まとめ買いセット。
毎日のお料理に欠かせない頼もしいストックとしてはもちろん、お子様のいるご家庭や健康を気遣う大切な方へのお中元・お歳暮、各種ギフト・贈り物としても大変喜ばれます。
無添加・オーガニックにこだわった極上の純米料理酒で、毎日の美味しいお料理をワンランクアップさせてみませんか。
アルコール度 13.0%
賞味期限 製造から365日

福光屋 オーガニック 純米料理酒 720ml 3本 有機栽培米 食塩不使用 ギフト

商品番号 8626170003
  • 送料無料
¥ 5,920 税込
に宅配便（佐川急便）でお届けします。
東京都
 

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