お酒と食のショップ 東京酒粋（とうきょうしゅすい）

いつもの料理がワンランクアップ！養命酒製造の「家醸本みりん」は、旬の食材の繊細な風味をぐっと引き立てます。
商品説明
商品名 家醸本みりん 500ml
内容量 500ml×12本
原材料 もち米（信州産）、米こうじ（信州産米）、醸造アルコール
原産国 日本
加工地 日本
アルコール度数 14.0%
商品コメント いつもの料理がワンランクアップ！養命酒製造の「家醸本みりん」は、旬の食材の繊細な風味をぐっと引き立てます。
開封後も新鮮なうちに使い切りやすい手頃な500mlサイズで、まとめ買いや小分け保管にも嬉しい12本セット。
家庭の食卓からプロの料理人まで、幅広く愛用されている本格派の一本です。

【信州の素材と熟成が生む、まろやかな旨み】
豊かな自然に囲まれた信州駒ヶ根工場で、信州産もち米と米こうじを使って全工程を製造。一定期間じっくり熟成させた後、さらに時間をかけて「調熟」を行っています。素材と丁寧な製法により、雑味がなくコクが重すぎない、奥深くまろやかな甘みと旨みが引き出されています。

【料理が輝く美しい照りとツヤ！素材を活かす上品な甘み】
もち米由来の「分岐オリゴ糖」の割合が高く、ひと回しで料理に美しい照りとツヤを添えます。主張しすぎず他の調味料の持ち味も活かすため、こだわりの醤油との組み合わせにも最適。素材そのもののおいしさを楽しみたいお料理にぴったりです。

【炊き込みご飯から旬野菜の煮物、そばのかえしまで幅広く活躍】
まずは具材の旨みをまとめて引き立てる炊き込みご飯でお試しください。旬野菜の煮物はもちろん、上品で深みのある甘さを添える「そばのかえし」や「そうめんのつゆ」、野菜炒めやおみそ汁まで毎日の献立に幅広く活躍します。

養命酒製造 家醸本みりん 500ml 12本 味醂

商品番号 3015193012
  • 送料無料
¥ 9,000 税込
に宅配便（佐川急便）でお届けします。
東京都
 

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