コラム担当しますスピ子です🐾
冬の澄んだ空気とともに、
京都の酒蔵・佐々木酒造から冬季限定の逸品が今年も届きました!🍶
今回ご紹介するのが、
当サイトでも人気の”にゃん酒シリーズ”を製造している佐々木酒造が
冬季限定で仕込むこだわりの米麹甘酒「福実鳥(ふくみどり)の甘酒」です🌾
「本当に砂糖を使っていないの?」と驚くほど濃厚でリッチな甘み、そしてすっきりとした後味✨
水・米・米麹だけで丁寧に醸した、完全ノンアルコールの本格甘酒の魅力と、毎日の食卓が楽しくなるアレンジ方法をご紹介します👏
■ 酒米の王様「山田錦」100%。
水と米麹だけで引き出す自然の恵み
「福実鳥の甘酒」の原材料は、
国産の「山田錦」と「米麹」、そして清らかな水だけ。
日本酒づくりで“酒米の王様”と称される最高峰の酒米「山田錦」を贅沢に使用しています🌾
砂糖や保存料、添加物は一切使っていません!
麹がお米のデンプンをじっくりと糖化させることで生まれるのは、角のない、とろけるようにやさしい天然の甘さ。
豊かに実る黄金色の稲穂のように、
「ひと口飲んだ方の心にも“福”が実り、思わず笑顔がこぼれますように」という蔵人の温かな願いが込められています。
■ お子様から妊婦さんまで安心の「完全ノンアルコール」
酒粕から作られる甘酒とは異なり、
米麹のみで発酵させるためアルコール分は0.00%(ノンアルコール)です。
- 朝のエネルギーチャージに
- お子様のおやつや栄養補給に
- 妊婦さん・授乳中の方のリラックスタイムに
- おやすみ前のほっと一息に
ご家族皆様で安心してお召し上がりいただけます。
「飲む点滴」とも呼ばれる米麹甘酒のやさしい栄養を、毎日の習慣に取り入れてみませんか?✨
■ 割って、かけて、料理にも!
「福実鳥の甘酒」おすすめアレンジ
濃厚な仕上がりだからこそ、ストレートはもちろん、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
1. 豆乳割り・牛乳割り(ホット/アイス)
甘酒と同量〜お好みの量の豆乳やミルクで割るだけ。
まろやかでクリーミーな「甘酒ラテ」が完成します。寒い季節は温めて生姜を少し加えるのもおすすめです。
2. “かける甘酒”&“食べる甘酒”
- プレーンヨーグルトやバニラアイスのソース代わりに
- カットしたバナナやベリー類と和えて、ヘルシーな朝食デザートに
3. 砂糖代わりのヘルシー調味料に
プリンや焼き菓子づくりのお砂糖代わりに使えば、自然な甘みとしっとり感がアップ。
卵焼きや煮物の隠し味としてもコクを引き出します。
■ 幸せを運ぶ鳥と「猫社員」がお手伝い!気分や“推し色”で選べる5色ラベル
瓶を手に取ると目に飛び込んでくるのは、どこか懐かしく愛らしいイラスト。
豊かな田んぼの中で、幸運の象徴とされる「コウノトリ」や「タゲリ」と一緒に、
佐々木酒造でおなじみの“猫社員”たちがせっせと稲穂摘みをお手伝いしています🐈
ラベルカラーは、華やかな【ピンク・グリーン・ブルー・オレンジ・パープル】の全5色🌈
その日の気分やインテリアに合わせて選ぶのはもちろん、
ご自身の“推しカラー”を選んだり、猫好き・鳥好きの方へのギフトにもぴったりです!
(※中身の甘酒はすべて同じです)
■ 冬季限定の美味しさを、あなたの毎日に。
ひと口で広がる驚きの甘さと、すっと引く心地よい余韻。
佐々木酒造が冬の間だけ心を込めて仕込む「福実鳥の甘酒」は、数量・季節限定です。
自分へのご褒美に、大切な方への季節の贈り物に🎁
心あたたまる“福”あふれる甘酒を、ぜひご賞味ください!
▸福実鳥の甘酒はこちら
*オマケ*
実はうちの猫は甘酒が好きなのです・・・!🐈⬛
甘酒(ノンアル)を飲んでいると、すかさずクンクンしに来ます(笑)
なので取られないようにいつも目が離せません👀
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